반응형 탕후루#탕후루만드는법#재료#샤인머스켓 탕후루1 탕후루 만드는 법 1. 준비물 - 종이컵(작은 것) - 가루설탕 - 샤인머스캣 - 전자레인지 - 숟가락, 젓가락, 접시 2. 만드는 법 - 젓가락에 샤인머스켓을 꼽는다.(1개당 5개 정도가 적당) - 설탕 4스푼과 물 2스푼을 종이컵에 넣고 휘젓는다. - 전자레인지에 종이컵을 넣고 1분 30초 정도 돌리면 된다.(20초 단위로 확인 필수) - 가장 적절한 시간은 종이컵에서 거품이 많이 나고 약간 꾸덕해지는 과정에 있을 때이다. 이게 가장 중요한데 덜 가열하거나 더 가열하면 안 된다. 여러면 해보면 설탕물을 부었을 때 바로 굳는 상태가 있다. - 만약에 잘 굳지 않는 다면 전자레인지 가열시간을 추가해야 한다. - 설탕물이 잘 끓으면 탕후루 꼬지에 설탕물을 부어서 마무리한다. - 금방 굳으므로 신속하게 뿌리는 것이 중요하다... 2023. 10. 2. 이전 1 다음 반응형
